Jordnötssmör hund kex recept

  • Totalt: 70 minuter
  • Förberedelse: 30 minuter
  • Kock: 40 minuter
  • Utbyte: 1 till 2 dussin (12 portioner)
(91)

Av Barbara Rolek

Uppdaterad 10/02/19

Detta hälsosamma recept för jordnötssmörhundkakor är gjord med endast fyra ingredienser - fullkornsmjöl, rullande havre, jordnötssmör och vatten.

De kommer att pågå i en vecka vid rumstemperatur när de förvaras i en lufttät behållare. Förvara dem i upp till tre veckor i kylen eller upp till sex månader i frysen. Se till att tina kexen innan du kastar dem till dina hundvänner.

Om din pooch är liten, använd en liten cookie cutter. Om människans bästa vän är en jättebra, gör du större kex.

Vad du behöver

  • 2 koppar mjöl (fullvete; se anmärkning nedan: plus extra för rullning)
  • 1 kopp havre (valsad)
  • 1/3 kopp jordnötssmör (slät eller chunky; se anmärkning nedan)
  • 1 1/4 koppar vatten (varmt)

Hur man gör det

  1. Vispa ihop en hel skål med mjöl och rullade havre i en stor skål. Blanda i det släta eller tjocka jordnötssmöret och varmt vatten med dina händer, en träsked eller en mixer. Om degen är för klibbig, tillsätt mer mjöl. Om degen är för styv och smulig, tillsätt mer vatten.
  2. Knåda degen för hand eller med en degkrok på en stativblandare. Runda den till en boll och täck med plastfolie och låt den vila 15 minuter på bänkskivan.
  1. Värm ugnen till 350 F. På mjölat pergamentpapper rullar du ut degen till 1/4-tum tjocklek och skär i former med kakskärare efter val. Prova en benkakaskärare.
  2. Eftersom degen inte sprider sig medan du bakar, kan du klippa kakorna nära varandra direkt på pergamentpapperet. Ta bort rester av deg mellan formerna. Plocka upp pergamentpapperet i motsatta ändar och överför det till en bakplåt. Upprepa med återstående deg.
  3. Grädda 40 minuter. För bästa resultat, stäng av ugnen och låt dem sitta i ugnen för att svalna över natten efter att de har slutat baka. Ju torktumlare de får, desto längre håller de sig fräscha.
  4. Om du inte kan vänta på att de ska bli uppe över en natt, tar du bort dem efter en bakning för att svalna helt och behandla din doggie mot ett skuldfritt mellanmål.

Notera:Om din hund har veteallergier, försök att göra dessa med ett annat mjöl som ris eller potatismjöl, men mängden vatten kan behöva justeras. Om jordnötter är ett känt allergen för människans bästa vän, prova soja mutter smör eller ett annat mutter smör.



Rate This Recipe I don't like this at all. It's not the worst. Sure, this will do. I'm a fan-would recommend. Amazing! I love it! Thanks for your rating!